ブログ｜oita yukai～ゆかい～

いつも「oita yukai~ゆかい~」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

先日、9月9日をもちまして、当店は無事に開業から5周年を迎えることができました。
これもひとえに、日頃より足を運んでくださる皆様の温かいご支援の賜物と、心より感謝申し上げます。

5年という節目の年を迎え、今となっては懐かしい、開業に至るまでの出来事や当時の想いを少し綴らせていただきたいと思います。

私は19歳から前店舗の立ち上げに携わり、22歳で料理長に就任して腕を振るってまいりました。しかし、思いもしなかったコロナ禍により、状況は一変。先の見えない不安な日々が続きました。当時、妻は第一子を妊娠しており、これから生まれてくる子どものこと、そして自分自身の将来について葛藤する日々でした。

「このままではいけない」と限界を感じていた頃、私が父母のように慕っている方から「だったら、あなたが自分でお店をやってみるのはどう？」という言葉をいただきました。 当時は思いもよらない提案に驚きましたが、「待ってくれているお客様のためにお店を残したい」という強い想いと、その言葉に背中を押され、自らお店を引き継ぎ、個人で独立開業する決意を固めました。

開業直後は、ランチタイムこそ多くのお客様で賑わったものの、夜の営業はコロナの影響で極めて厳しく、銀行の担当者様からも心配されるほど苦しい時期もありました。 それでも、その困難を乗り越え今日までお店を続けてこられたのは、支えてくださったお客様、友人や家族、関わってくださる業者の皆様、そして共に働いてくれる従業員みんなのおかげです。本当にありがとうございました。

「oita yukai~ゆかい~」という店名。 前半の「oita」は、私が生まれ育ち、豊かな食材に恵まれた素晴らしい「大分」への誇りを込めています。 そして「ゆかい」という名前は、実は私の妻と子の名前から一文字ずつ取って名付けました。 5年前の先の見えない状況の中、「料理しかできない私は、この場所で家族を守り抜くんだ」という強い決意を込めた、私にとって最も大切な名前です。

これまで個人事業として歩んできたoita yukaiですが、5周年を迎えた本年9月9日、新たに「合同会社yukai」を設立し、法人化いたしました。

これからも、店名に込めた初心と感謝を忘れることなく、大分の美味しいお料理と心温まる空間をご提供できるよう、日々精進してまいります。

これまでも、そしてこれからも、「oita yukai~ゆかい~」をどうぞよろしくお願いいたします。

令和8年9月 合同会社yukai 代表社員 後藤一輝

いつも「oita yukai〜ゆかい〜」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

少しずつ秋の気配が深まり、年末の足音が聞こえてくる季節となりました。 皆様、今年の「忘年会」や冬の「宴会」の会場はお決まりでしょうか？

当店では現在、12月のご予約を絶賛受付中です！ 週末（金・土）はすでに多くのお問い合わせをいただき埋まりつつありますが、平日はまだ空き日程に余裕がございます！

当店の夜営業は、周囲の目を気にせずプライベートな時間を楽しめる「貸切」スタイルが大人気です。会社の部署ごとのお集まりや、気の置けないお仲間との忘年会には、予約が取りやすくゆったりと過ごせる平日での貸切宴会が大変おすすめです！

▼12月 貸切・ご宴会 空き状況（※最新情報）

【平日】 平日ならまだお好きな日程を選びやすいです！
・12月1日(火)、2日(水)
・12月7日(月)、8日(火)、9日(水)、10日(木)
・12月15日(火)、16日(水)、17日(木)
・12月21日(月)、22日(火)、23日(水)、24日(木)

【金・土】 週末をご希望の方はお急ぎください！
・12月26日(土)

 日中の貸切や、通常のランチ営業について 当店では夜だけでなく、「日中の貸切」も承っております！ 夜の外出が難しい方のお集まりや、お昼の時間帯での忘年会・親睦会などにぜひご活用ください。 もちろん、彩り豊かなワンプレートが人気の通常の「ランチ」営業も行っておりますので、普段のお食事にもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

 年末のお休みについて
本年の年末のお休みは【12月29日(火)から】とさせていただきます。 年内は28日(月)までの営業となりますので、年内最後の締めくくりに、ぜひ当店をご利用ください。

人数やご予算、お料理の内容など、幹事様のご要望に合わせて柔軟に対応させていただきます。 まずはお気軽にお電話にてお問い合わせください。皆様のご予約を心よりお待ちしております！

『oita yukai~ゆかい~』
大分市中央町3-3-19
TEL：097-585-5450

いつも「oita yukai〜ゆかい〜」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

夏は学生の皆様にとって、部活動の大きな大会やコンクールが開催される集大成の季節ですね。熱い夏を乗り越えた選手たち、そしてこれまで支えてこられた保護者の皆様や指導者の方々へ向けた「謝恩会」や「お疲れ様会」の会場はお決まりでしょうか。

大分駅やオアシスタワー近くの当店では、団体の皆様が周囲に気兼ねなく進行できる貸切空間をご提供しております。 完全プライベートな空間ですので、監督や先生方からのご挨拶、子供たちからの感謝の言葉など、大切な節目となる会食をスタッフ一同しっかりとサポートさせていただきます。

さらに、当店ではプロジェクターのご利用も可能です！これまでの試合の様子や日々の練習風景をスライドショーで上映すれば、さらに感動的な思い出の会になること間違いなしです。

▼9月 謝恩会・お疲れ様会向けの空き日程
・9月：5日(土)、18日(金)、25日(金)

普段の大分ランチで人気の味わいを、夜のコースでもたっぷりお楽しみいただけます。アットホームかつ落ち着いた空間で、これまでの努力を讃え合う温かい時間をお過ごしください。

ご予算に合わせたお料理の内容や、人数のご相談など、大分市内で会場をお探しの幹事様からのご連絡を心よりお待ちしております。

いつも「oita yukai〜ゆかい〜」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

大分駅やオアシスタワーからも徒歩圏内の当店では、彩り豊かな大分ランチが大変ご好評をいただいております。
本日は、現在ご提供している「ランチプレート」の最新メニュー内容をご紹介いたします！

🍱 20数種類の品数がぎっしり！贅沢ワンプレート
旬の食材を少しずつ、たくさんの種類を楽しめるよう工夫を凝らした、目にも鮮やかなプレートです。お肉、お魚、お野菜をバランス良くお召し上がりいただけます。

【お魚・海鮮】
1. かぼすサーモン刺身
2. 県産鰆の幽庵焼き
3. 鮭の南蛮漬け
4. 海老芝煮
5. さつま揚げ

【お肉】
6. 甘辛チキン
7. 生ハムサラダとカラフルトマト
8. トロ茄子肉のせ天
9. 鶏団子トマト煮

【お野菜】
10. 夏野菜の和え物
11. 茄子オランダ煮
12. 煮椎茸
13. 蛇腹胡瓜
14. 矢車人参
15. 市松丸十檸檬煮
16. 大根カツ
17. きんぴら
18. 焼き野菜

【その他（卵・大豆・ご飯・汁物など）】
19. 冷製茶碗蒸し
20. 玉子焼き
21. 高野豆腐
22. 十六穀米
23. あご出汁納豆汁

※仕入れの状況により、プレートの内容は日常的に変わります。その日ならではの味わいをお楽しみください。

🍰 食後のお楽しみ！充実のデザート
ランチの後は、バラエティ豊かなデザートからお好きなものをお選びいただけます。

・季節のゼリー
・季節のアイス
・珈琲パンナコッタ
・ほうじ茶プリン
・濃厚プリン
・南瓜とホワイトチョコのプリン
・きなこ豆乳プリン
・黒胡麻豆乳プリン
・レアチーズ
・ガトーショコラ
・白玉ぜんざい(温・冷)

⚠️ ご予約に関する大切なお願い
お客様に美味しく、気持ちよくお食事をお楽しみいただくため、以下の点につきましてご理解とご協力をお願い申し上げます。

■ 食材の変更・アレルギーについて
アレルギー等で食材の変更をご希望のお客様は、必ず【ご予約の際】にお伝えください。
※誠に恐れ入りますが、お好みの問題（苦手な食材）に関する変更対応はできかねますので、何卒ご了承のほどお願いいたします。

■ 人数変更・キャンセルポリシーについて
当日の人数変更につきましては、原則として【100%のキャンセル料】が発生いたします。人数に変更がある場合は、前日までにご連絡いただくか、やむを得ない場合も当日オープン前の10時頃までには必ずお伝えいただきますようお願いいたします。

お昼のランチタイムはもちろん、夜の営業では大分市内で団体のお客様にご利用いただける完全貸切のプランをご用意しております。
周囲を気にせずゆったりと過ごせる大分での会食や、特別なお集まりの際には、ぜひ当店の貸切空間をご利用ください。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております！

いつも「oita yukai〜ゆかい〜」をご利用いただきありがとうございます。

夏休みの帰省シーズンに向けて、懐かしいご友人たちと集まる同窓会の計画を立て始めている方も多いのではないでしょうか。 久しぶりの再会を心置きなく楽しむなら、大分駅やオアシスタワーから徒歩圏内でアクセスも良い当店のプライベート空間がおすすめです。

当店は夜の営業を貸切で承っておりますので、団体のお客様が周囲の騒音を気にせず、ゆったりと過ごせるのが魅力です。 また、店内にはプロジェクターも完備しております！
当時の思い出の写真をスライドショーで流しながら、ゆっくりと花を咲かせる特別な会食に、ぜひご利用ください。

▼同窓会におすすめ！夏の空き日程
・8月：1日(土)、28日(金)
・9月：4日(金)、5日(土)、11日(金)、18日(金)、25日(金)

※平日も空き日程あります。団体予約、貸切可能ですのでお電話ください。
※誠に勝手ながら、8月13日〜15日はお盆休みとさせていただきます。

なお、日中は彩り豊かな大分ランチもご提供しておりますので、昼間の少人数での再会にもぜひお立ち寄りくださいませ。 人数やご予算に応じたプランのご提案も可能です。
皆様のご予約をお待ちしております。

いつも「oita yukai〜ゆかい〜」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

日中は汗ばむ陽気となり、夏の訪れを感じる季節となりました。
大分駅やオアシスタワー周辺で、会社の「暑気払い」や「納涼会」の会場をお探しの幹事様へ、当店からのご案内です。

当店の夜営業は基本的に完全予約制となっており、市内での団体宴会に多くご利用いただいている人気の貸切プランをご用意しております。他のお客様の目を気にすることなく、部署やプロジェクトチームの皆様だけでゆっくりと会食をお楽しみいただけます。

お昼にご好評いただいている大分ランチのこだわりのまま、夜のご宴会でも旬の美味しい食材をふんだんに使ったお料理でおもてなしいたします。
冷たいお酒とともに、夏の暑さを吹き飛ばしましょう！

▼7〜9月 夜のご予約可能日程（※最新の空き状況）
・7月：24日(金)
・8月：1日(土)、28日(金)
・9月：4日(金)、5日(土)、11日(金)、12日(土)、18日(金)、25日(金)、26日(土)

※誠に勝手ながら、8月13日〜15日はお盆休みとさせていただきます。

週末や人気の日程はすぐに埋まってしまう傾向にございます。 人数やご予算の相談など、大分市内で貸切宴会をご検討の際はお気軽にお電話にてお問い合わせください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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本日は、今年のゴールデンウィーク期間中のご予約状況と、店舗から皆様へ大切なお知らせがございます。

▼ゴールデンウィークのご予約状況について
今年の連休を利用して、ご家族との会食や、親しいお仲間での貸切宴会をご検討中のお客様へ、現在の予約状況をご案内いたします。

すでにお問い合わせが増えており、下記の日程はご予約をいただいております。
・予約あり：5月2日、5月5日、5月9日
・休業日：5月6日、5月10日

上記以外の日程につきましては、まだご案内が可能です。
連休中は大分市内も大変混み合い、食材の仕入れやご予約が集中しやすくなります。ご予定がお決まりの方はお早めにお問い合わせ、ご予約をお願いいたします。

▼5月以降の価格改定に関する大切なお知らせ
いつも当店をご利用いただいている皆様へ、心苦しいお知らせとなります。

昨今の食材費や様々な経費の高騰を受け、当店でも自助努力を続けてまいりましたが、現在の品質を保ち続けることが難しくなってまいりました。
そのため誠に不本意ではございますが、5月よりお食事の価格を改定（値上げ）させていただく運びとなりました。

いつもご好評いただいているランチメニューをはじめ、ディナーのコース料理におきましても、今後も大分の美味しい食材を使用し、皆様にご満足いただけるクオリティを維持するための苦渋の決断となります。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

なお、改定後の詳細な金額やメニュー内容につきましては、現在調整中となっております。
決定次第、改めてこちらのブログやSNS等でご案内させていただきます。

4月いっぱいまでは現在の価格でご提供させていただきます。
春の歓送迎会やお集まりには、ぜひお早めにご予約くださいませ。

今後とも「oita yukai〜ゆかい〜」をどうぞよろしくお願いいたします。

いつも「oita yukai〜ゆかい〜」をご利用いただきありがとうございます。

本日は、新年最初の「大分 ランチ」の最新メニュー内容と、お問い合わせが増えている春の「大分 貸切」宴会の予約タイミングについてお知らせいたします。

＜彩り豊かな新年最初のランチメニュー＞

当店のランチは、少しずつ色々な味を楽しめるとご好評いただいております。 新年最初の内容は、旬の食材をふんだんに使用した全20品以上のラインナップです。ご友人との会食や、自分へのご褒美ランチにいかがでしょうか。

【2025年1月からのお品書き】

・かぼす鰤お刺身
・鰆幽庵焼き
・甘辛ちきん
・海老芝煮
・煮椎茸
・里芋煮っ転がし
・ミートソースグラタン
・白身魚エスカベッシュ
・大根とカニカマサラダ
・大根フライ
・茄子肉のせ天ぷら
・さつま揚げ
・菊蕪
・市松丸十檸檬煮
・梅人参
・花れんこん
・紫キャベツマリネ
・ベーコンブロッコリーキッシュ
・生ハムサラダ
・赤大根と紅芯大根、からし菜
・鶏団子トマト煮
・金平
・十六穀米
・あご出汁納豆汁
・自家製白菜漬け

※仕入れの状況により内容は変更となる場合がございます。

＜歓送迎会・貸切予約のベストなタイミングは？＞

最近、「4月の予約が取れなかった…」「いつ頃予約すればいいの？」というお問い合わせを多くいただきます。 「大分 会食」や宴会をご検討中の幹事様へ、当店の予約傾向とアドバイスをまとめました。

▼【大分 貸切】ご予約の目安 当店の傾向として、人気の日程は以下の時期に埋まりやすくなっております。

• 3月〜4月（歓送迎会シーズン）

  • 金・土：前年の10〜12月頃に予約が入ります

  • 平日：1〜2月頃に予約が入ります

• 11月〜12月（忘年会シーズン）

  • 金・土：6〜8月頃

  • 平日：8〜11月頃

特に毎年日程が決まっている団体様は、かなり早い段階でご予約をいただいております。 週末の貸切をご希望の際は、なるべくお早めにお問い合わせください。

📅 最新の貸切・空席情報（1/21現在）

直近の1月および、春の歓送迎会シーズンの空き状況です。

【1月 ディナー貸切可能日】 新年会のご予約、まだ間に合います！

• 1月23日 (金)

• 1月28日 (水)

• 1月31日 (土)

【3月・4月 週末の空き状況】 春の週末は残りわずかです。

• 3月20日 (祝)

• 3月28日 (土)

• 4月4日 (土)

• 4月18日 (土) ※4月の金曜日は全て貸切予約で満席となっております。

少人数の**「大分 会食」**から大人数の貸切パーティーまで、まずはお電話にてお気軽にご相談ください。

大分市中央町3-3-19 『oita yukai~ゆかい~』 TEL：097-585-5450

2025年のランチ営業終了と年始のご案内｜オアシスタワー・大分駅近く

いつも「oita yukai〜ゆかい〜」をご利用いただきありがとうございます。

12月24日をもちまして、2025年のランチ営業は終了いたしました。
本年も沢山のご来店、誠にありがとうございました。

年末の夜営業は28日までとなりますが、おかげさまで27日・28日ともに、貸切のご予約で満席となっております。
残るは大晦日（31日）のおせちお渡しまで、心を込めて準備してまいります。

【年始の営業について】
ランチ・ディナー共に、2026年1月6日(月)より営業再開いたします。
新年会や会食のご予約は、現在ネット予約にて受付中です。

▼アクセス目安

・オアシスタワーより徒歩約4分
・大分駅より徒歩約10分

来年も皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

いつもご利用ありがとうございます。「oita yukai〜ゆかい〜」です。

現在の「12月の平日貸切（忘年会）」および「1月の新年会（ランチ・ディナー）」のご予約可能状況をお知らせいたします。
夜の営業は基本的に”完全予約制”です。
プライベートな空間で特別なひとときをお過ごしください。

▼2025年12月【夜・貸切】
平日の下記日程にて、貸切のご予約が可能です。

12月11日 (木)、 17日 (水)、22日 (月)、24日 (水)、25日 (木)

▼2026年1月【金・土】
人気の週末・金曜日もご予約承ります。

ランチ＆ディナー可： 1月9日(金)、10日(土)、17日(土)、23日(金)、30日(金)
ディナーのみ可： 1月16日(金)

▼2026年1月【平日】
ランチ＆ディナー可：
1月5日(月)、6日(火)、7日(水)、8日(木)、13日(火)、20日(火)、21日(水)、22日(木) 、26日(月)、28日(水)、29日(木)

ランチのみ可： 1月14日(水)、27日(火)

空き状況は日々変動いたします。 ご宴会プランの詳細やご予約は、お気軽にお店までお問い合わせください。